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1月猪价走势难料你的猪应该这么卖圆顶蒲桃

发布时间:2022-11-29 21:41:39 来源:源本农业网

1月猪价走势难料,你的猪应该这么卖

据新牧网监测,1月14日新牧猪价指数100.17,较昨日回落0.27点。今日全国生猪均价为6.61元/斤,环比上周同期下跌0.61%。整体猪源供应量增加,各区域猪价弱势震荡,预计明天猪价指数还将小幅下滑。

目前终端消费维持正常水平,养殖户生猪存栏量并无明显变化,各市场生猪供应趋于稳定,区域内个别市场行情虽然较好,但总体猪价提振利好因素相对缺乏,所以交易行情维持平稳,交易价格稳定。

当前全国猪价呈现北方洼地,中部强势,南部持稳的态势,各地区域价格拉大,猪价持续微幅调整。东北地区价格维持弱势,生猪出栏价无明显变动,黑龙江地区出栏价维持在6元/斤以下。华中屠宰报价持稳,两湖温氏于周一提高其生猪出栏价至6.75元/斤。受益于华中地区猪价的上升,今日西南地区外省猪供应减少,当地猪价持稳。

两广地区生猪市场方面,上周末两广阴雨天气持续,毛批与终端市场行情转弱,交易淡静。广东四会目前出栏体重维持在250斤-270斤之间,大猪相对缺乏。

现阶段各产销区生猪出栏价价差较大,生猪调运频繁价格调整依然,评估短期内全国猪价以稳定为主。目前终端消费需求提振因素缺乏,企业食品企业库存充足,屠宰量维持低位运行,养殖户出栏顺畅,供大于求局面延续,局部地区猪价还有下滑可能。

那么,什么时候猪价才会好转呢?

根据农业部数据统计,2014年11月能繁母猪存栏4370万头左右,而上年同期为4970万头,虽然12月份母猪存栏数据还未公布,但根据趋势预测,还将有50万头左右母猪母猪被淘汰和或清除出全国猪群,因此,2014全年母猪存栏量将在4300万头左右,比2013年减少600余万头!

但,另据农业部公布的2014年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量。2014年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量达到2.36亿头,较2013年同期增长了1.30%。

也就是说母猪虽然少了,但总体生猪供应量却不减反增。

既然母猪和生猪存栏量不能作为判断猪价走势的依据,那改如何判断呢?

其实,猪周期由心理价位造成关于猪周期的时间一直有争议,早期常说36个月,近年来也有说约为42个月的。距上一次猪周期高点(2011年9月)已经有39个月,但还是不能确定本轮猪周期的上涨拐点是否已经如期到来。

申万证券认为:

1.存栏量变化并非供给波动来源,存栏量或补栏量对猪肉的实际供应几乎不具有任何预测能力。

2.决定猪肉供给的主要是养殖户的出栏意愿,而决定出栏意愿的是其对未来猪肉价格的判断。历史上小麦、稻谷和猪、牛、羊等多种农产品的库存,很大程度上存在共同的影响因素,即农户根据对未来价格的预期,从而主动降低/增加供给,导致价格上涨/下跌。

心理价位一般是指养猪户、猪贩、屠宰企业都能接受的生猪出栏价位,这个价位一般在成本线上下10%-20%波动范围内。从2014年的几次上涨阶段(6.0-6.5元/斤,7.0-7.5元/斤,7.5-8.0元/斤)来看,上涨每超过0.5元/斤,都会迎来一段出栏积极时期,造成猪价的震荡。

从心理价位来看,生猪价格上涨的主流形式是每上涨0.1-0.2元/斤,养殖户就会关注何时能突破0.5元/斤的涨幅,导致大致为15-20天的压栏期。

猪价在下滑周期的波动,不是与统计数字的母猪存栏量波动同步,更多是与心理价位造成的价格预期同步。

从目前来看,大部分养殖户对猪价走势都持稳定心态,回顾近半年多的新牧猪价指数可以发现,全国范围内的平均行情,除了8月份,其他时间的猪价涨跌幅都没有超过均价的10%。短期内的猪价波动都是小幅度的变化。

1月内的猪价仍将保持小幅波动,涨跌互现。建议养殖户做好饲养管理,适时出栏生猪,回笼资金。

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